广东有句古话是这样说的:
“天下所有食货,粤东几尽有之
粤东所有之食货,天下未必尽也”
就连“食神”蔡澜都说
潮汕是一个不能不去的地方
因为这可是“中国美食界的一座孤岛”
这座孤岛不但有吃不完的美食
还有赏不完的美景!
广济桥、韩文公祠、牌坊街……
静静守望的多处名胜景点
给当地染上了时光的色彩
披上了历史与岁月的外衣
寻味潮州·三天新春超值价:¥
出发日期:2月12-16日(初一到五)
行程特色:
◆全程当地四星标准酒店,给你一个舒适的旅程!
◇吃遍潮汕百年老店、街边小吃名店、网红新店,硬要让你撑回去,来过还想再来!
◆游览中国乌龙之乡凤凰茶山云海风光、赏青龙潭竹筏溪流!
◇高山茶田,仙气缭绕,美轮美奂的潮汕,温暖舒适,让你轻松出游,快乐度假!
◆千年古城淳朴纯净,一起来穿越唐宋元明清,和潮州这座古城来一回完美的邂逅吧!
食在潮汕说起潮汕,美食当然是C位出圈!
而美食当中,“重量级人物”
就是牛肉火锅,当之无愧!
潮汕人将牛肉的吃法,安排得明明白白!
一顿正宗潮汕牛肉火锅就能让你臣服
锅底用牛骨炖足几个小时
汤底清甜回甘,不用担心抢了牛肉的风头
潮汕牛肉鲜到秒熟!几上几下,几秒就能入口
嚼起来滑嫩爽口,带着肉质的鲜甜
蘸上浓浓的沙茶酱,好吃到停不下来筷子
食肉兽们冲鸭!
除了牛肉,靠海吃海也是潮汕人的特征从古至今潮汕人依海而生,与海结情潮汕人对海鲜的烹饪和吃法也有着独到特别的做法和见解除此以外,各种地道风味小吃也是当仁不让普宁肠粉、杏仁茶、卤水、粉粿……能吃不胖的潮汕人大概真的靠一杯功夫茶帮助消化吧…吃货攻略潮汕牌坊街每座城市都有一条
具有其历史代表性的街道
潮州的牌坊街
便是每个来潮州玩的人
必来觅食的地方
这里是国内大规模的古牌坊街
建筑风格独特、具有浓郁地方
特色是潮州很值得游玩
打卡的地点之一
很多人为了美食而来
最后却被这里的古韵和慢节奏所感染
潮州牌坊街是一个富含古城风味的地方
特色的建筑以及富含潮汕文化的小吃
逛上一圈一圈的街道总能发现惊喜的地方
牌坊街有很多潮式古玩的店
还有卖着各种手信的店
携着三两好友
来这里逛上半天,会搜刮到很多小玩意
夜市灯下,一步一景
感受这条与这座古城
共融共生的古街的魅力
除了解读历史
吃货们想要“主攻”一些美食
和美景完美结合在一起的景点
潮州牌坊街就是不二之选了潮州小吃的品种有多种
牌坊街全场7公里,美食小店满街都是
吃货们可以自由寻觅品尝
踏街觅食,边吃边拍
随手发个朋友圈,凡尔赛式晒美食!
鱼丸、猪脚肉、牛肉火锅、冰挞
五果汤、生腌血蚶、腐竹、卤水鹅肝、普宁豆腐
牛肉汤、粿汁、肉粽、肠粉
龟苓膏、牛肉丸、炒粿
蘸料、百合汤、无米粿、沙茶酱
牛腩、猪骨汤、牛肉肠粉、水粿、吊龙膀
虾饼、各种粿、春卷、第鱼烙、猪脚饭
蚝烙、煮粿条、白糜、潮汕凉菓
雀巢筑顶、串烧、串烧、炒素粿、红烧素翅
凉拌番石榴、功夫茶、鱼丸、竹签肉
甜豆花、无米粿、芝麻糊&杏仁茶
早茶、消食药汤
粿条汤、虾饺、猪肉肠粉、凤爪
椰香糯米糍、流沙包、腐乳饼、素鲍鱼
牌坊街小吃指南百年老字号:胡荣泉特色小吃:鸭母捻和春饼